E não, não estamos falando de uma nova técnica criogênica aplicada à fruta da época! Isto funciona graças a uma luz azul que conserva as características da fruta inalteradas por mais tempo. Portanto, podemos dizer que o BLUE é um cesto da fruta hi-tech cuja luz especial em tom azul forte mata as bactérias que se alojam na casca da fruta, mantendo-a a salvo de tais germes. Apesar de a tecnologia já estar sendo empregada – chama-se Action Fresh Blue e é já utilizada em alguns modelos de frigorífico e aspiradores – o BLUE é ainda um conceito. Além de proteger os alimentos, a luz azul é também um elemento estético que vai dar aquele toque de futuro à sua cozinha.
O BLUE foi criado pelos designers Ahmet Bektes, Koray Gelmez e Eda Kose e ainda não há planos para a sua comercialização.
Via Yanko Design
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